コーヒー
2009-05-30 17:32
最近ようやく、コーヒーの違いがわかってきました。
コーヒーの専門店などで豆を買うようになったから？
と思っています。
そんな私のコーヒー生活。
「コーヒーメーカー」なんて便利な機械はありません。
いわゆる、ペーパードリップ。
陶器のドリッパーでポタポタ落ちるのを待ちます。
この待っている時間が優雅な感じがして好き。
お湯を沸かすのに、Russell Hobbs（ラッセルホブス）のカフェケトルを使っています。
これは優れものです。 とにかく沸くのが早い。
マグカップや豆の用意をしている間に沸いてしまいます。
そして、細く注げるので、コーヒー向き。
デザインも良いし、お手入れもしやすいし。 おすすめです！
今、自宅で飲んでいるのは、
この前、青山のDEAN&DELUCAで買ったサマーブレンド。
それから、イノダコーヒの「アラビアの真珠」。
イノダコーヒ（"コーヒー"ではなくて"コーヒ"）は京都ではとても人気のあるお店です。
豆の取扱店は全国にあって、池袋の東急ハンズで買うことができました。
でも、東京ではあまり知られてないみたいですね...。
今日は、コンランショップのマグカップで一杯。
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